Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて。Modernist Cuisine at Home German Edition: Myhrvold, Nathan。★ご購入いただいてから、1-2日以内に発送いたします★●書名「Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて」●著者名Nathan Myhrvold / Maxime Bilet●出版社名KADOKAWA●定価(税込)¥18,700●内容情報この1冊で家庭料理が変わる。世界中のシェフ愛用のレシピブック、家庭版。世界中のレストランで提供されるメニューの内容を大きく変えた、革新的な調理法のすべてを網羅した『Modernist Cuisine(6冊組)』をコンパクトにまとめた、料理をする人必携の書。●状態何度か使用しました。擦れ、汚れがあります。(写真参照)中古品となりますので、ご理解の上購入をお願いいたします。●発送方法 匿名配送(佐川急便/日本郵便)で配送予定です。※この他にも本を多数出品中です。まとめて発送の場合、お値下げも可能ですのでコメントにてご相談ください。 #NathanMyhrvold #Nathan_Myhrvold #MaximeBilet #Maxime_Bilet #本 #外国文学/その他。MODERNIST CUISINE AT HOME – Modernist Cuisine Gallery。柳柊二怪奇画帖 初版。新国誠一works 1952-1977。【単行本版】宮城谷昌光「三国志」全12巻セット。星新一 ショートショート セレクション。小説 魔法つかいプリキュア! いま、時間旅行って言いました!? 第1刷発行。お気楽領主の楽しい領地防衛 1〜7巻。裁断済 トマス・ピンチョン 全小説 全13巻揃。小説「俺は星間国家の悪徳領主! 」(オーバーラップ文庫)全10冊セット